:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2020/09/15/2412530672.jpg)
4. Kukus agar fermentasi berhenti
Chef Aguk menyarankan, lebih baik tempe dikukus terlebih dahulu agar proses fermentasinya berhenti.
Sehingga kedelai tidak terus berkembang dan tempe tidak menjadi busuk karena over-cooked. Setelah itu, tempe bisa dikemas dan disimpan dalam kulkas atau freezer.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Simpan Tempe yang Baik dan Benar, Jangan Lebih dari 2 Hari
(*)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2024/10/18/image-1jpg-20241018035618.jpg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/11/14/35704_payudara-kencang-dan-indah-20211114012310.jpg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/08/29/round-scad-fish_1205-2098jpg-20210829075709.jpg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)