Dulu Jadi Pakan Ayam dan Babi, Sekarang Makanan Berlendir ini Justru Dihargai Rp 17 Juta Perkilonya

Gridhype.id– Angulas atau yang biasa kita kenal sebagai anak belut ini menjadi salah satu makanan termahal yang ada di Spanyol.

Makanan ini hampir tidak memiliki rasa sama sekali, berlendir, tak ubahnya seperti cacing lemas yang tersaji di atas piring.

Lalu, mengapa harganya mencapai ratusan euro dan dijual di restoran mahal?

Dulu, angulas digunakan untuk pakan ayam dan babi, bahkan bukti sejarah mengungkap makanan ini adalah makanan pokok kelas pekerja di Spanyol utara.

Baca Juga: Hindari Memilih Kursi Bagian ini Saat Naik Pesawat, Jadi Lokasi Duduk Paling Buruk!

BBC

Angulas

Tetapi jangan kaget, angulas kini dijual per kilo dengan harga 1.000 euro atau setara Rp17 juta.

Jadi, boleh dibilang hanya orang-orang kaya yang mampu membelinya.

Kelangkaan memainkan peran besar dalam melejitnya harga angulas.

Bendungan, degradasi lingkungan, dan penangkapan ikan yang berlebihan, mempengaruhi populasi anakan belut.

Baca Juga: Kisah Nik Gugger yang Ditelantarkan Sang Ibu dari Lahir, Dirinya Justru Tumbuh Menjadi Seorang Tokoh Dunia