Air Rebusan Asam Jawa Ternyata Bisa Bikin Daging Kurban Empuk dan Enak, Yuk Simak Cara Membuatnya!

GridHype.ID - Masih bingung bagaimana cara mengempukkan daging kurban?

Sebenarnya ada banyak cara yang bisa kamu lakukan, salah satunya dengan bahan alami berikut ini.

Ya, dia adalah asam jawa, sejenis buah yang rasanya masam dan biasanya digunakan untuk campuran bumbu masakan.

Baca Juga: Siapa Sangka Selembar Daun Ini Bisa Buat Daging Kambing Empuk, Tak Prengus Lagi

Siapa sangka asama jawa ternyata bisa untuk mengempukkan daging kurban, seperti daging kambing dan daging sapi.

Seperti yang diketahui, usai hari raya Idul Adha, pasti kamu punya banyak stok daging kurban ya, entah itu daging sapi atau daging kambing.

Di rumah kamupasti akan memasak daging-daging tersebut dengan beraneka macam masakan yang lezat dari olahan daging.

Baca Juga: Banjir Pujian, Tampilan Awkarin saat Rayakan Idul Adha Curi Perhatian, Netizen: Ini Selebgram Keren Amat dah

Entah itu daging sapi atau daging kambing, semua daging ini enak dimakan dan diolah jadi masakan apapun.

Namun, kamu pasti sering terkendala dengan cara mengolah daging kurban agar menjadi empuk.

Kamu mungkin kerap mengalami kesulitan untuk mendapatkan tekstur daging yang lembut dan lumer di mulut.