GridHype.ID - Seledri merupakan sayuran yang kerap menjadi penyedap sup atau hiasan di atas makanan tertentu.
Ketika seledri dicampurkan dalam sup atau kuah makanan, aromanya menjadi sedap.
Sudah sejak lama seledri memang dikenal sebagai penambah rasa dan aroma dalam masakan.
Baca Juga: Siapa Sangka Seledri Bisa Cegah Kanker Hingga Turunkan Berat Badan
Namun, hal yang tak biasa malah dilakukan oleh seorang wanita dengan minum jus seledri saat perutnya masih kosong.
Setiap pagi ketika bangun tidur, ia langsung meminum jus seledri sebanyak minimal 60 ml.
Hal ini ia lakukan terus menerus selama seminggu sampai ia akhirnya menyadari ada sesuatu yang terjadi pada tubuhnya.
Karissa Besaw (27) memiliki masalah perut sejak kecil, dan seorang ahli gastroenterologi mengkonfirmasi bahwa ia memiliki banyak peradangan di ususnya.
"Ketika saya lebih konsisten minum jus seledri, saya melihat pengurangan yang signifikan dalam GERD (penyakit refluks gastroesofagus) dan kembung yang saya alami" tutur Besaw.
Padahal biasanya pencernaan Besaw menjadi sangat sensitif terhadap makanan mentah.
Besaw menambahkan "ketika minum jus dan smoothie perut saya biasanya terasa sakit, namun berbeda saat saya mengonsumsi jus seledri."
Dalam website peribadinya, Besaw menuliskan jus seledri tidak mengganggu pencernaannya sama sekali.
Selain itu Besaw juga merasa lebih sedikit mengalami masalah diare atau sembelit, bahkan buang airnya kini menjadi lebih teratur.
Baca Juga: Usir Racun Dalam Tubuh Agar Lebih Fit dengan 3 Jenis Sayuran Ini
Tak hanya itu ternyata rutin meminum jus seledri juga membuat kulitnya menjadi lebih mulus.
"Saya memiliki banyak jerawat kecil yang muncul. Peningkatan vitamin yang diberikan jus ini dan efek anti-inflamasinya memperbaiki kulit saya," cerita Besaw.
Besaw yang awalnya menderita nyeri rahang akibat kawat gigi yang ia gunakan saat remaja pun merasa jus seledri yang rutin diminumnya banyak membantu mengatasi hal ini.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah dan Sayur Berwarna Ungu, Membunuh Sel Kanker Hingga Menyehatkan Jantung
Setiap hari Besaw meminum jus seledri saat perutnya kosong di pagi hari untuk mendapatkan kesehatan maksimal.
Seledri memang banyak memiliki manfaat bagi kesehatan dan juga kecantikan.
Cara yang dilakukan Besaw ini bisa kamu lakukan tiap pagi dan berikut adalah manfaat kesehatan utama yang akan dapatkan.
Baca Juga: Bahaya Makan Tempe dengan Sayur Bayam Secara Bersamaan, Berikut Ulasan dari Dokter!
Mengatasi peradangan
Seledri memiliki efek anti-inflamasi yang kuat.
Sifat anti-inflamasi ini dapat membantu mengatasi naiknya asam lambung, kembung, sembelit, jerawat, eksim, dan masalah peradangan lainnya dalam tubuh.
Tinggi vitamin K
Jus seledri sangat tinggi vitamin K sehingga dapat meningkatkan kesehatan tulang dan jantung secara umum.
Sebab sifat diuretik seledri (kadar air tinggi) dan fakta bahwa seledri mengandung magnesium, phthalides, dan kalium, seledri dapat membantu kamu yang memiliki tekanan darah tinggi.
Mencegah Kanker
Seledri memiliki kandungan vitamin C yang tinggi.
Hal ini sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh.
Seledri juga mengandung flavonoid bioaktif yang membantu melawan dan mencegah sel kanker.(*)
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul Perempuan Ini Minum Jus Seledri Untuk Sarapan, Seminggu Kemudian Hal Tak Terduga Terjadi pada Tubuhnya