GridHype.ID -Siapa sih yang tak pernah makan olahan tahu?
Tentu sebagian besar dari kamu pasti pernah atau bahkan sering makan olahan tahu ya.
Apalagi di Indonesia, pedagang tahu mudah dijumpai di sekitar kita.
Sebagai informasi, tahu merupakan makanan nabati yang dihasilkan dari kacang kedelai, sama seperti tempe.
Biasanya, tahu diolah dengan sayuran, daging, telur, dan makanan bergizi lainnya.
Selain mudah didapat, harga tahu juga sangat terjangkau.
Tak hanya nikmat untuk disantap, tahu juga memiliki profil nutrisi yang sangat baik sehingga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Manfaat tahu untuk kesehatan
Dilansir dari Medical News Today, berikut adalah manfaat tahu untuk kesehatan
1. Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
Isoflavin kedelai dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat, meski tampaknya tidak meningkatkan kadar kolesterol baik.