Gridhype.id- Selama ini roti gandum utuh dianggap sebagai salah satu makanan yang baik bagi kesehatan tubuh dan mengenyangkan.
Namun sayangnya, tidak banyak orang yang tahu mengenai fakta roti gandum utuh yang sebenarnya.
Salah satunya adalah kaitan konsums roti gandum utuh dengan penurunan berat badan.
Umumnya, banyak orang yang menghindari roti saat diet karena makanan ini sarat akan karbohidrat dan memiliki nilai gizi yang rendah.
Namun, beberapa jenis roti lebih sehat dengan profil nutrisi yang cukup mengesankan. Bahkan, jenis roti ini bisa membantu menurunkan berat badan.
Roti Gandum Utuh dan Penurunan Berat Badan
Dilansir dari Live Strong, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, roti gandum utuh juga dapat mempercepat penurunan berat badan dan meningkatkan kontrol nafsu makan.
Sebuah studi tahun 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Plant Foods for Human Nutrition menunjukkan ketertarikan langsung antara konsumsi roti gandum utuh dan pengurangan lemak.
Peserta studi yang memasukkan roti gandum ke dalam makanan diet mereka mengalami penurunan lemak visceral dan indeks massa tubuh yang signifikan. Sementara itu, peserta yang mengonsumsi roti gandum olahan tidak menunjukkan perubahan.
Para peneliti pun menyatakan bahwa roti gandum utuh dapat membantu mencegah obesitas perut, yang merupakan faktor penyebab resistensi insulin, diabetes, dan penyakit jantung.
Baca Juga: Tuai Cibiran, Ria Ricis Jelaskan Alasannya Pecat ART yang Ambil 3 Potong Roti Miliknya