Untuk diketahui, tidak ada tanaman sepeti sayur dan buah yang mengandung kolesterol tinggi.
Kolesterol umumnya terdapat dalam makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi seperti daging, jeroan, kulit, makanan laut, gorengan, atau susu full cream.
Dikutip dari RafflesMedicalGroup, kandungan durian justru asam lemak tak jenuh tunggal.
Senyawa ini dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida di dalam tubuh.
Nutrisi durian Dilansir dari Healthxchange, berikut kandungan gizi durian dalam 100 gram atau sekitar 3 butir:
- Kalori: 160 kkal
- Protein: 2,5 gram
- Lemak total: 2,8 gram
- Lemak jenuh: 0,85 gram
- Serat: 3,1 gram
- Karbohidrat: 31,1 gram
- Kolesterol: 0 mg
- Natrium: 8 mg
Pasalnya, durian termasuk buah yang tinggi kalori.
Selain itu, efek samping makan durian berlebihan bisa menyebabkan gula darah melonjak.
Tiga butir durian kandungan gulanya setara dengan separuh kaleng minuman cola.
Jadi, penderita diabetes sebaiknya cukup makan satu sampai dua butir durian saja ya!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Apakah Durian Bisa Menyebabkan Kolesterol Tinggi? Cek Nutrisinya..."