:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)
:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2022/02/17/whatsapp-image-2022-02-17-at-11-20220217113433.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/07/11/ajpg-20220711081058.jpg)
Kemudian keluarkan ikan dari larutan tersebut dan keringkan dengan menggunakan tisu dapur.
Setelahnya bau amis pun hilang dan bisa kamu olah ikan tersebut.
Cara Simpan Ikan agar Tetap Segar
Melansir dari buku “50 Resep Kreasi Pepes” (2020) oleh Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama via Kompas.com, ada cara menyimpan ikan segar tahan lama yang bisa kamu ikuti.
1. Simpan ikan segar dalam wadah tersendiri
Ada cara menyimpan ikan segar di kulkas yaitu simpan dalam wadah tersendiri.
Hal ini agar makanan lain di dalam lemari es tidak terkontaminasi.
Ikan segar memiliki bau amis yang cukup tajam dan bisa memengaruhi bau makanan lainnya.
2. Simpan ikan segar dalam bongkahan es
Kalau kamu akan memasak ikan dalam waktu singkat.
Sebaiknya, simpan ikan dalam kotak atau wadah yang berisi bongkahan es batu.
Baca Juga: Aneka Tips Memasak Ikan Goreng Renyah Tak Lengket di Wajan, Ternyata 2 Bumbu Ini Jadi Pantangan
:blur(7):quality(50)/photo/2022/02/17/whatsapp-image-2022-02-17-at-11-20220217113433.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/07/21/1153013363.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/11/09/3012605471.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/02/17/whatsapp-image-2022-02-17-at-11-20220217113433.jpeg)