Aneka Tips Harian, Jangan Dibeli Jika Tak Mau Nyawa Melayang, Ini Dia Ciri-ciri Bandeng yang Tidak Segar

Kamu juga bisa memerhatikan insang ikan bandeng.

Jika masih merah pekat dan merah bata maka ikan tersebut masih segar.

Namun kadang ada pedagang nakal yang sering kali mencampurkam pewarna makanan ke dalam insang agar terlihat masih berwarna merah darah.

Cara membedakannya adalah jika insang dipegang, warnanya akan menempel di tangan dan susah hilang maka insang tersebut menggunakan pewarna.

“Selain itu juga bisa dari baunya, kalau baunya amis sekali pasti sudah tidak segar,” jelas Ferdian

4. Daging Tidak Elastis

Tingkat elastis daging ikan juga menentukan ikan itu berkualitas baik dan masih segar atau tidak.

Jika daging ikan ditekan lalu cepat kembali ke bentuk semula berarti masih ikan masih segar.

Tetapi kalau dipencet kemudian lama kembali ke bentuk semula berarti sudah tidak segar.

Baca Juga: Aneka Tips Harian, Ternyata Begini Cara Simpan Pepaya Potong, Dijamin Awet dan Tetap Enak!

(*)