Aneka Tips Harian, Jangan Langsung Dibuang, Noda Kuning di Talenan Ternyata Bisa Hilang Cuma Pakai Bahan Dapur Ini

Melansir dari WartaKotaLive.com, Chef Frank Proto, direktur operasi Institute of Culinary Education, talenan plastik punya kartu truf dalam hal pemeliharaan.

"Saya suka talenan kayu, saya punya talenan kayu yang indah yang saya gunakan sepanjang waktu di rumah saya," kata Proto.

"Tapi Anda harus hati-hati. Sebagian besar, talenan kayu sulit dibersihkan," ucapnya lagi.

Talenan kayu rentan terhadap bakteri yang menyebabkan penyakit bawaan makanan.

North Carolina Cooperative Extension mencatat, meskipun papan kayu memiliki kualitas antimikroba, tetapi mikroorganisme dapat terperangkap dan bertahan hidup dalam keadaan tidak aktif.

Oleh sebab itu, di banyak kota, seperti New York City, ilegal menggunakan papan pemotong kayu di restoran atau tempat pelayanan makanan.

"Plastik yang benar-benar dapat Anda bersihkan di mesin pencuci piring Anda," ucap Proto.

Sedangkan talenan kayu kamu tidak dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring kamu karena kayu akan membengkak dan menyerap air.

Baca Juga: Aneka Tips Harian, Mulai Sekarang Tak Perlu Khawatir Bau Bawang Menempel di Talenan Kayu Kesayangan, Coba Lakukan Cara Mudah Ini dan Lihat Hasilnya

(*)