:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
Mereka dapat menahan setiap goresan dari pisau atau pukulan yang mungkin diperlukan saat mengolah makanan.
Terkait ketahanan, talenan kayu secara umum bisa bertahan selama bertahun-tahun jika dirawat dan dibersihkan dengan baik.
Untuk pembersihan sendiri, talenan kayu bisa dibersihkan dengan air sabun biasa.
Namun, pastikan untuk segera dikeringkan.
Talenan plastik
Untuk talenan plastik sendiri, mereka lebih cocok digunakan untuk memotong daging jenis apa pun dan ikan mentah.
Sebab, materialnya tidak berpori seperti kayu.
Inilah yang membuatnya tahan akan bakteri dari daging mentah yang dapat terperangkap di dalam materialnya.
Meski lebih cocok untuk daging dan ikan mentah, talenan plastik juga bisa digunakan untuk memotong sayuran, buah-buahan, roti, keju, dan makanan lainnya.
Baca Juga: Aneka Tips Harian, Bawang Goreng Renyah Tahan Lama Cuma Modal Garam, Begini Cara Bikinnya!
(*)
