Sawi Putih Bisa Menurunkan Berat Badan
Rendah kalori dan memiliki nutrisi penting, sawi putih adalah pilihan makanan serbaguna.
Ini dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai macam makanan seperti sup, salad, dan hidangan gurih berbahan dasar saus atau panggang.
Sayuran ini dapat ditemukan dalam warna hijau, putih, atau ungu, dan termasuk dalam genus sayuran 'Brassica', yang meliputi brokoli, kembang kol dan kangkung.
Kaitannya dengan manfaatnya yang bisa menurunkan berat badan, sawi putih ini memiliki kandungan kalori yang rendah.
Faktanya, satu cangkir kubis yang dimasak hanya memiliki 34 kalori, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk manajemen berat badan.
Ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi, yang meningkatkan tingkat energi dan menciptakan rasa kenyang di perut.
Sesuai sebuah penelitian yang diterbitkan oleh jurnal Nutrition Review, peningkatan asupan serat larut atau tidak larut meningkatkan rasa kenyang setelah makan dan mengurangi rasa lapar berikutnya.
Sayuran ini mengandung serat tidak larut yang ramah usus.
Sesuai penelitian yang diterbitkan oleh World Journal of Gastroenterology, serat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan menambahkan massa ke tinja dan mendorong buang air besar secara teratur.
Dalam 22 kalori sawi putih ini mengandung protein, folat, potasium, magnesium, dan kalsium.