Follow Us

Aneka Tips Harian, Ternyata Ini Cara Mengempukkan Daging Tanpa Presto

Helna Estalansa - Minggu, 02 Oktober 2022 | 06:15
Aneka tips harian, begini cara mengempukkan daging.
Freepik

Aneka tips harian, begini cara mengempukkan daging.

Caranya, beri daging air lemon secara merata.

Lalu, diamkan selama 25 menit agar tekstur daging lebih empuk.

4. Cuka apel

Selain mengempukkan daging, cuka apel juga akan menghilangkan bau daging.

Caranya, daging yang sudah dipotong-potong langsung saja dilumuri dengan cuka apel. Lalu, diamkan beberapa saat sebelum diolah.

5. Kurma

Kurma bisa juga dijadikan bahan pengempuk daging, tapi bagian bijinya.

Biji kurma akan membuat daging lebih empuk.

Caranya, saat daging di rebus masukkan beberapa biji kurma ke dalam panci.

Nantinya, biji kurma akan membantu daging lebih cepat empuk.

Cara Mengempukkan Daging dengan Cuka

Baca Juga: Aneka Tips Memasak, Cara Mencairkan Daging Beku Agar Aman Dikonsumsi, Bukan Direndam!

Source : Kompas.com, SajianSedap.com

Editor : Hype

Baca Lainnya





PROMOTED CONTENT

Latest

Popular

Tag Popular