Sering Dikira Sama, Simak Perbedaan Kompor Listrik dan Kompor Induksi, Mana yang Paling Cocok untuk Makanan Indonesia?

GridHype.ID - Wacana soal kompor gas ke kompor listrik dan induksi makin tengah ramai dibicarakan.

Topik soal kompor listrik dan kompor induksipun menjadi trending.

Para pemegang kekuasaan beralasan jika pengalihan kompor gas ke kompor listrik dinilai lebih aman, lebih bersih, dan lebih hemat.

Jika kamu ingin membeli kompor baru, kamu dapat mempertimbangkan untuk memilih kompor induksi maupun kompor listrik.

Keduanya adalah pilihan yang bagus untuk penggunaan di rumah.

Akan tetapi, penting untuk memahami perbedaan kompor listrik dan kompor induksi, serta mana yang paling cocok untuk makanan tertentu yang paling sering kamu masak.

Dikutip dari Cnet, Rabu (21/9/2022), berikut perbedaan kompor listrik dan kompor induksi, beserta kelebihan dan kekurangannya.

Mekanisme induksi dan panas listrik

Kompor listrik dan kompor induksi menghasilkan hasil yang sama, namun keduanya memiliki perbedaan dalam hal menghasilkan panas untuk memasak.

Kompor listrik menggunakan sumber panas terpusat.

Di bawah permukaan kompor, yang mungkin terbuat dari kaca atau keramik, terdapat gulungan logam yang dipanaskan dengan arus listrik.