Aneka Tips Harian, Dibocorkan Pemilik Warteg, Ternyata Begini Cara agar Gas Elpiji Awet dan Tahan Lama Meski Sering Dipakai

Jika menyangkut biji-bijian, ketan hitam, kacang-kacangan, kamu dapat merendam bahan-bahan tersebut sebelum memasaknya.

Perendaman membuka kunci nutrisi yang tersimpan dalam makanan tersebut dan juga mempercepat proses memasak dengan mengurangi waktu memasak.

3. Bersihkan tungku kompor gas

Jika nyala api yang keluar dari tungku terlihat oranye, kuning, atau tidak terlalu seragam, mungkin ada beberapa deposit karbon di atasnya.

Coba lihat dan bersihkan. Dengan cara itu, kamu akan menghemat lebih banyak bahan bakar.

4. Gunakan tutup panci

Kamu dapat memasak hidanganmu lebih cepat dan menggunakan lebih sedikit gas pada saat yang sama dengan menutup panci dengan penutup.

Menutupi wadah tempat memasak dengan penutup akan memastikan api mencapai sisi-sisinya, sehingga memasak lebih efisien.

Selain itu, ia memerangkap uap dan mempercepat proses memasak.

5. Gunakan api kecil saat memasak

Memasak dengan api besar diketahui dapat membunuh enzim, nutrisi, dan vitamin yang bermanfaat dalam makananmu.

Baca Juga: Aneka Tipa Harian, Kemana Aja Selama Ini Kok Baru Tahu, Noda Minyak di Baju Ternyata Bisa Rontok Asal Dicuci dengan Cara Ini