Aneka Tips Kesehatan, Jamur Kancing Biasa Tersaji di Meja Makan sebagai Hidangan Menggiurkan, Siapa Sangka Manfaatnya Luar Biasa Bisa Kontrol Gula darah di Dalam tubuh

Gridhype.id- Aneka Tips Kesehatan. Jamur kancing rupanya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Bukan hanya untuk diolah sebagai hidangan lezat, pada kenyataannya jamur kancing mengandung segudang nutrisi yang menggiurkan.

Bahkan, diketahui bahwa jamur kancing bisa menjadi makanan yang tepat untuk mengatasi diabetes.

Diabetes merupakan penyakit yang disebabkan oleh melonjaknya kadar gula darah di dalam tubuh.

Ada banyak hal yang bisa dilakukan guna mengendakan gula darah yang tidak terkontrol, salah satunya mengonsumsi jamur kancing.

Bukan hanya anggapan semata, pada kenyataannya manfaat jamur kancing untuk kesehatan penderita diabetes sudah dipelaajari lebih lanjut melalui sejumlah penelitian.

Dilansir dari laman kontan.id, penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Functional Foods menyebutkan makan jamur kancing putih setiap hari bisa bertindak sebagai prebiotik dengan meningkatkan mikroba di usus yang kemudian meningkatkan regulasi glukosa di hati.

Penelitian tersebut melibatkan tikus yang diberi makan jamur kancing.

Hasilnya, tikus yang mengonsumsi jamur kancing putih menghasilkan lebih banyak asam lemak khususnya propionat dari suksinat.

Adapun suksinat dan propionat bisa mengubah ekspresi gen yang diperlukan untuk mengelola produksi glukosa.

Selain itu, jamur juga memiliki sifat antiinflamasi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.