Antioksidan ini dapat membantu mencegah disfungsi sel di dalam arteri koroner.
2. Serai membantu mengobati infeksi
Teh serai dapat membantu mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang karena memiliki sifat antimikroba.
Baca Juga: Komedo di Hidung Rontok Seketika Cuma Modal Serai di Rumah, Hasilnya Bak Perawatan Skincare Jutaan
Menurut sebuah studi in vitro pada tahun 2012 yang diterbitkan oleh The National Institute of Health (NIH), minyak serai menunjukkan sifat antimikroba dalam melawan bakteri Streptococcus mutans, yakni bakteri yang paling bertanggung jawab atas kerusakan gigi.
Riset lain menemukan, minyak serai dan ion perak dapat bekerja sama melawan beberapa jenis bakteri dan jamur secara in vitro.
3. Serai dapat melawan peradangan
Dua senyawa utama yang terkandung dalam serai, citral dan geranial, dianggap memiliki sifat anti-inflamasi.
Senyawa ini dapat membantu menghentikan pelepasan penanda penyebab peradangan tertentu di tubuh.
4. Serai dapat mengurangi risiko kanker
Citral dalam serai juga dianggap memiliki kemampuan antikanker yang kuat terhadap beberapa lini sel kanker.
Beberapa komponen serai juga membantu melawan kanker, seperti menyebabkan kematian sel secara langsung atau meningkatkan sistem kekebalan sehingga tubuh lebih mampu melawan kanker.