Gak Melulu Tepung Maizena, Bahan Sederhana Ini Bisa Jadi Pengental Kuah Untuk Masakan Chinese Food

Gridhype.id- Beragam makanan yang memiliki kuah kental memang sangat menggiurkan untuk disantap.

Makanan jenis ini biasanya tergolong sebagai Chinese food.

Chinese food yang memiliki ciri khas kuah kental memanfaatkan tepung maizena sebagai bahan pembuatnya.

Penambahan tepung maizena dianggap sangat praktis karena hanya perlu mencampurkannya ke dalam kuah masakan.

Tekstur yang dihasilkan dari penambahan tepung maizena akan lebih kental dan menarik perhatian.

Kuah jenis ini juga bisa kita kombinasikan dengan beragam makanan khas lain, seperti ayam tepung.

Namun ternyata, tepung maizena bukan satu-satunya bahan yang bisa membuat kuah menjadi lebih kental.

Ada beberapa bahan lain yang bisa digunakan sebagai pengganti tepung maizena jika anda kesulitan menemukannya di rumah.

Dilansir dari Sajian Sedap, berikut beberapa bahan yang bisa digunakan:

Tepung serbaguna

Tepung yang satu ini memang berbeda dengan tepung maizena yang tergolong sebagai tepung murni.