Baca Juga: Hitung Mundur Hari Idul Adha, Simak Syarat Hewan Kurban Mulai dari Sapi Hingga Kambing
Kuahnya pun menjadi lebih segar dan gurih.
2. Resep nasi goreng kambing
Daging kambing bisa Anda olah menjadi topping atau isian nasi goreng.
Resep nasi goreng lezat ini menggunakan bahan rempah aromatik sebagai bumbunya sehingga daging tidak bau prengus.
3. Resep sop kambing kuah susu
Tak hanya sop kambing bening, Anda juga bisa mengolah sop kambing kuah susu yang creamy dan gurih.
Anda bisa menggunakan sekitar 70 mililiter susu cair untuk mengolah sekitar 300 gram daging kambing.
4. Resep gulai kambing tanpa santan
Gulai kambing biasanya dihidangkan dengan santan yang membuatnya terasa gurih.