Gridhype.id- Diabetes menjadi salah satu penyakit yang sangat merugikan tubuh.
Diabetes bahkan tergolong sebagai penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah di dalam tubuh.
Meskipun gula darah merupakan sumber energi utama bagi sel tubuh manusia, namun kadarnya yang berlebihan justru akan merugikan tubuh.
Pada dasarnya kadar gula darah di dalam tubuh sangat berkaitan dengan konsumsi makanan sehari-hari.
Ada sejumlah makanan yang bisa dikonsumsi untuk mencegah terjadinya diabetes, salah satunya adalah pokcoy.
Jenis sayur yang satu ini memiliki kandungan mineral dan vitamin yang sangat tinggi.
Sayur ini kerap dimanfaatkan sebagai bahan utama beragam hidangan lezat.
Pokcoy atau yang lebih dikenal sebagai kubis putih dapat ditemukan dengan mudah di pasaran.
Baca Juga: Tips Kesehatan, Singkong Ternyata Ampuh Untuk Mencegah Penyakit Diabetes Tipe 2 loh!
Manfaat Sayur Pakcoy Untuk Kesehatan
Dilansir dari Tribun Palu, sayuran berdaun hijau ini menjadi sumber utama potasium serta menyediakan protein dan serat.Sejumlah penelitian menemukan fakta bahwa mengonsumsi sayuran berdaun hijau dapat membantu penderita diabetes untuk mengontrol gula darah.
Adapun beberapa manfaat lain dari pokcoy dilansir dari kontan.id adalah sebagai berikut: