Dijamin Bikin Seisi Rumah Ketagihan, Ternyata Begini Cara Mudah Merebus Daun Pepaya agar Tidak Pahit, Cuma Pakai Bahan Dapur Ini

Yuk simak berikut ini, dijamin olahan daun pepaya akan semakin disuka sekeluarga.

Cara Merebus Daun Pepaya Agar Tidak Pahit

1. Rebus dengan asam jawa

Corporate Chef Parador Hotels & Resorts Gatot Susanto memberikan saran untuk menggunakan asam jawa sebagai penghilang rasa pahit daun pepaya.

Rebus asem jawa bersama daun dan bunga pepaya selama 10-15 menit.

Lalu tiriskan dan cuci lagi daun dan bunga pepaya sebelum diolah lagi atau disantap.

Asam jawa ini akan menyerap rasa pahitnya saat proses perebusan.

Baca Juga: Angin Segar Bagi Pengidap Diabates, Rajin Minum Air Rebusan Daun Pepaya Hasilnya Langsung Manjur Ngalahin Obat

Namun gunakan asam jawa secukupnya saja karena bisa menghilangkan rasa pahit khas daun dan bunga pepaya.

2. Rebus dengan daun jambu biji

Cara kedua, kamu bisa merebusnya dengan daun jambu biji.

Cuci bersih daun pepaya, iris sesuai selera.