GridHype.ID -Tepat hari ini, umat muslim di seluruh dunia tengah merayakan Hari Raya Idul Fitri 1443 H.
Di tengah perayaan hari kemenangan ini, tentu ada hidangan istimewa yang akan dihidangkan bukan?
Seperti diketahui, masyarakat akan mulai menyiapkan makanan khas lebaran seperti sambal goreng kentang hati.
Melansir dari Kompas.tv, sambal goreng kentang hati sapi atau ayam merupakan hidangan pedas dengan cita rasa yang nikmat.
Biasanya, sambal goreng kentang hati disajikan untuk menjadi pendamping opor ayam.
Dalam mengolahnya, ada beberapa orang yang lebih memilih memasak sambal goreng ati tanpa santan.
Pasalnya menu khas lebaran lain seperti opor dan rendang sudah mengandung santan.
Bagi penderita kolesterol, terlalu banyak makan makanan yang mengandung santan akan berbahaya bagi kesehatan.
Oleh karena itu, berikut adalah rangkum resep sambal goreng kentang dan sambal goreng ati tanpa santan, sebagai rekomendasi hidangan khas lebaran.
Melansir dari SajianSedap.com, inilah resep sambal goreng kentang yang bisa kamu coba.
Dijamin sambal goreng kentang buatan kita pasti sedap.