Bahan utamanya terdiri dari ayam dan berbagai jenis sayuran, seperti wortel, kentang, buncis, seledri, daun bawang, dan jagung.
Menjadi berbeda, karena dipadukan dengan madu dan kurma.
Sensasi rasa gurih dari bumbu bawang putih, bawang merah, dan kaldu ayam; berpadu dengan manisnya madu dan kurma.
Cara membuatnya pun mudah, tinggal mencampurkan seluruh bahan, seperti membuat sop pada umumnya.
Madu dan kurma dimasukkan ke dalam kuah setelah merebus sayuran.
Semangkok sop ini, bisa dinikmati secara gratis, sebagai inisiatif warga dan para ibu PKK Semolowaru dalam menyambut Ramadan; ada sekitar 50 porsi yang disediakan setiap hari.
(*)