Bikinnya Gampang Gak Pake Ribet! Yuk Sajikan Daging Suwir Wijen nan Lezat Untuk Menu Buka Puasa

Bahan:

300 gram daging gandik, rebus, suwir3 siung bawang putih, dicincang kasar4 siung bawang merah, dicincang kasar3 sendok teh kecap manis1 sendok makan kecap asin1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir200 ml air3 batang daun bawang, dipotong 1 cm2 sendok teh wijen sangrai1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Daging Suwir Wijen:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air sedikit-sedikit. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang, wijen sangrai, dan minyak wijen. Aduk rata.

Baca Juga: Nyegerin Banget! Ini Resep Es Kopyor Avokad, Minuman Dingin dengan Cita Rasa Sempurna yang Cocok untuk Mengawali Buka Puasa

(*)