Bahan dapur yang satu ini ternyata memiliki sifat antibakteri dan anti jamur yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Dilansir dari kontan.id, sebuah penelitian menunjukkan bahwa bawang putih secara efektif mampu meredakan peradangan serta menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Salah satu alasan mengapa bawang putih memiliki manfaat tersebut adalah kandungan kalorinya yang cukup rendah.
Bukan hanya itu, kandungan karbohidrat yang dimiliki juga aman untuk mengontrol gula darah.
Bawang putih juga dikenal sebagai sumber vitamin B6 yang sangat penting dalam metabolisme karbohidrat.
Adapun karbohidrat yang diolah terlalu cepat bisa meningkatkan kadar gula darah di dalam tubuh.
Dengan demikian, menambahkan bawang dalam konsumsi makanan setiap hari akan membantu mengontrol proses pencernaan karbohidrat di dalam tubuh.
Lantas bagaimana cara mengonsumsi bawang untuk mengontrol gula darah?
Pada dasarnya, campuran bawang putih di dalam makanan memang sudah memberikan pengaruh yang baik bagi tubuh.
Anda juga bisa mengkonsumsi bawang putih secara langsung saat mentah atau mengombinasikannya dengan sayuran sebagai salad.
Selamat mencoba!