GridHype.ID - Selama Ramadhan, menu sahur simple yang mengenyangkan tentu menjadi pilihan banyak orang.
Tak hanya mengenyangkan, menu sahur selama puasa ramadhan juga harus bergizi agar menyehatkan tubuh.
Nah, salah satu rekomendasi menu sahur yang cara membuatnya tergolong mudah adalah capcay kuah.
Ya, sayur capcay bisa jadi pilihan menu sahur simple yang tentunya bergizi dan mengenyangkan.
Capcay hanya perlu ditumis, tetapi kamu bisa menambahkan banyak air kaldu untuk kuah agar makan tidak seret.
Berikut resep capcay kuah, seperti yang dikutip Kompas.com dari Sajian Sedap.
Untuk lauk kamu bisa goreng dadar telur atau telur ceplok masak asam manis yang cocok dengan capcay.
Resep capcay kuah
Bahan: 1 buah paha ayam tanpa tulang, dipotong kotak
Baca Juga: Gampang Gak Pakai Ribet, Ini Dia Resep French Toast Klasik Enak, Pilihan Menu Sahur Simple Nan Mewah
10 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian
100 gram wortel, dipotong serong