Selain itu minyak juga akan terlihat lebih bersih dan awet.
Wah, ternyata membersihkan minyak bekas pakai agar bisa digunakan kembali itu sangat mudah ya.
Cara simpan minyak goreng bekas
Setelah memasak gorengan, kamu akan mendapati sisa minyak goreng dengan jumlah yang cukup banyak.
Banyak orang menyimpan sisa minyak gorengan ini untuk digunakan kembali.
Nah, agar minyak goreng sisa yang masih layak pakai tetap awet untuk digunakan kembali, minyak harus disimpan dengan cara yang tepat.
Jika tidak disimpan dengan benar, minyak goreng sisa dapat mengembangkan radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan.
Berikut cara menyimpan minyak goreng sisa layak pakai yang dilansir dari Bon Appetit via Kompas.com.
1. Dinginkan minyak terlebih dahulu
Setelah selesai menggoreng, matikan api dan biarkan minyak sampai benar-benar dingin.
Membiarkan suhu minyak mendingin akan membuat aman kita dalam menyimpan minyak.