GridHype.id- Daun kenikir, mungkin bagi anak-anak yang lahir di tahun 2000-an masih asing dengan tanaman yang satu ini.
Sebab kini penggunaan daun kenikir di berbagai masakan terhitung sudah cukup jarang.
Daun kenikir biasanya disajikan dalam bentuk masakan tumis, pepes hingga dijadikan urap.
Selain disajikan menjadi masakan, daun kenikir juga termasuk sakah satu jenis daun yang banyak digunakan sebagai obat herbal.
Kandungan daun ini sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia.
Beberapa bahannya adalah sebagai berikut tokoferol, polifenol, flavonoid, saponin, mineral, kalsium, magnesium, dan lainnya.
Maka tak heran, sejak dulu daun kenikir ini kerap dijadikan lalapan makanan oleh sebagian kalangan.
Dengan banyaknya kandungan senyawa kimia yang terdapat pada daun kenikir, maka tidak heran jika daun ini bermanfaat untuk sederet kesehatan tubuh berikut ini.
Dan jangan sampai Anda melewatkan kenikmatan serta manfaatnya yang luar biasa.
Baca Juga: Air Rebusan Tanaman Herbal Ini Ternyata Ampuh Obati Kanker Payudara