Rekomendasi Menu Sahur Sehat, Ini Dia Resep Praktis Capcay Brokoli Enak, Dijamin Kuat Puasa Seharian

1/8 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 1/2 sendok makan tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok makan air

1 batang daun bawang, potong miring

1/2 sendok teh minyak wijen

Baca Juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa, Ini Dia Resep Sup Korea Halal yangDigemari Banyak Orang, Ternyata Gampang BangetBuatnya

1/2 sendok teh angciu

300 ml air dan2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Capcay Brokoli:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan udang. Tumis sampai berubah warna.

2. Tambahkan wortel, brokoli, dan jamur kancing. Tumis sampai setengah layu.

3. Masukkan caisim dan kapri. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi saus tiram, kecap ikan, garam, merica, dan gula. Aduk rata.