Jangan Nekat Jika Masih Sayang Nyawa, Mulai Sekarang Stop Makan Nasi Uduk Jika Masih Ditambah Bihun Goreng, Efeknya Bahaya Banget

Pasalnya, melansir SajianSedap.com, keduanya merupakan sama-sama sumber karbohidrat.

Perlu diketahui, selain tinggi akan kadar karbohidrat, nasi dan mi atau bihun goreng juga punya indeks glikemik yang tinggi.

Diwartakan Mayo Clinic, indeks glikemik (IG/GI) adalah satuan untuk menunjukkan kemampuan dari satu makanan untuk meningkatkan gula darah setelah dikonsumsi.

Semakin tinggi suatu GI, tentu saja ini memiliki dampak terhadap kenaikan kadar gula darah.

Karena nilai indeks glikemik keduanya yang tinggi, maka sebaiknya tidak mengonsumsi mi atau bihun goreng dan nasi secara bersamaan.

Pasalnya jika dilakukan bersamaan, apalagi sering, akan meningkatkan risiko seseorang terkena diabetes tipe 2.

Hal ini karena gula darah yang naik dengan cepat.

Baca Juga: Pantas Cepat Basi, Mulai Sekarang Pakai Trik Sederhana Ini Saat Memanaskan Nasi Sisa Semalam, Gak Nyangka Bisa Awet Sampai 2 Hari!

Ketika gula darah naik, pankreas akan memproduksi hormon insulin untuk menurunkan gula darah.

Jika hal ini terjadi, tubuh bisa kehilangan respons terhadap insulin, yang menyebabkan meningkatnya risiko diabetes tipe 2 tersebut.

Sementara mengutip Alodokter.com, kadar gula darah yang tinggi dapat menyebabkan kerusakan pada pembuluh darah.

Ini dapat menyebabkan gangguan sirkulasi darah di seluruh tubuh, termasuk jantung.