6. Menjaga kesehatan mata
Selada air mengandung lutein dan zeaxanthin yang termasuk dalam senyawa antioksidan.
Sejumlah penelitian menunjukkan kalau kedua senyawa tersebut sangat penting untuk kesehatan mata.
Khususnya, melindungi mata dari kerusakan akibat blue light.
Selada air juga kaya akan beta karoten yang diaktifkan menjadi vitamin A untuk menutrisi mata.
Artikel ini telah tayang di TribunJatim.com dengan judul "Ternyata Selada Air Simpan Banyak Nutrisi Baik, Bisa Menekan Pertumbuhan Sel Kanker Payudara"
(*)