GridHype.ID - Apakah kamu salah satu menyukai masakan padang?
Jika kamu salah satu pecinta masakan padang, tentu tidak asing dengan kehadiran sayur daun singkong.
Ada beberapa orang yang menyukai sayur daun singkong, namun ada pula yang tidak menyukainya.
Sayur daun singkong biasanya terasa pahit.
Padahal tak banyak orang tahu, bahwa daun singkong memiliki khasiat tersendiri untuk tubuh.
Mngutip dari dari Bobo, khasiat dari daun singkong ini adalah membantu kerja metabolisme tubuh dan menyehatkan pencernaan.
Tak hanya itu, Kandungan vitamin dan mineral yang sudah disebutkan di atas memang dikhususkan untuk meningkatkan kekebalan tubuh kita
Daun singkong itu punya kalori yang super rendah.
Belum lagi ada kandungan serat dan protein yang bikin pencernaan jadi lancar, tapi bikin perut juga tetap kenyang dalam jangka panjang.
Tubuh kita sangat membutuhkan antioksidan untuk menghalau penyakit, radikal bebas, dan pembuang racun dalam tubuh.
Selain daun singkong bisa dimasak dan dijadikan sayur, ternyata manfaat daun singkong juga baik dengan merebusnya.