Ditemukan kandungan kaempferol flavonoid dalam jumlah tinggi yang terbukti dapat menurunkan risiko serangan jantung.
Antioksidan yang tinggi membuat daun bawang dapat memberikan perlindungan pada pembuluh darah terhadap kerusakan oksidatif.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin A berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh.
Senyawa ini dapat membantu dalam mengurangi peradangan dan memperkuat tubuh sehingga dapat membantu untuk melawan infeksi.
Menjaga kesehatan sistem saraf
Vitamin B6 dalam daun bawang bertanggung jawab untuk menjaga kesehatan sistem saraf.
Daun bawang dapat mengurangi kelelahan dan menenangkan efek stres yang kerap terjadi.
Kehadiran mangan, vitamin C, dan folat yang tinggi dapat membantu mempertahankan fokus yang stabil dan menghindari kelelahan.
Membantu menurunkan tekanan darah
Daun bawang kaya akan potasium.