GridHype.ID - Sebagian orang tentu sudah tidak asing lagi dengan bumbu dapur yang disebut kemiri.
Pasalnya, kemiri kerap digunakan dalam masakan Nusantara.
Tak heran jika kemiri mudah ditemui di pasaran dengan harga yang terjangkau.
Selain sebagai penyedap masakan, kemiri juga rupanya bermanfaat untuk kesehatan.
Pantas saja ibu rumah tangga selalu memborong kemiri dalam jumlah banyak.
Lalu apa sih manfaat dari air rebusan kemiri ini?
Sebagai informasi, kemiri adalah biji dari tanaman yang termasuk dalam keluarga Euphorbiaceae.
Melansir HelloSehat.com, salah satu bumbu favorit masakan Indonesia ini memiliki nama latin Aleurites moluccanus.
Pohonnya tumbuh subur di daerah tropis dan subtropis yang hangat dan lembap seperti Indonesia, Malaysia, serta sebagian Australia.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Air Rebusan Tanaman Herbal Ini Ternyata Ampuh Obati Kanker Payudara
Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, sebiji kemiri mengandung protein, lemak, dan serat
Biji kemiri juga mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin B, vitamin C, kalium, dan fosfor.