Manfaat kesehatan berikutnya dari santan adalah, perasan kelapa ini bisa disinyalir bisa menurunkan risiko terkena serangan jantung.
Mengutip Medical News Today, banyak orang mengira kandungan lemak tinggi dalam santan bisa membahayakan jantung.
Padahal penelitian membuktikan pengonsumsian santan tak bisa menambah tumpukan kolesterol jahat secara membabi buta, namun justru meningkatkan level lemak baik.
Namun penelitian ini juga menyebutkan bahwa santan organik atau olahan rumahan lah yang lebih bisa membawa dampak baik di atas.
Manfaat santan berikutnya adalah, bahan pangan ini bisa meningkatkan sistem imun.
Asam laurat dalam santan mengandung antiinflamasi dan antibakteri cukup tinggi sehingga bisa meningkatkan sistem imun
Tak hanya, air perasan dari kelapa yang memiliki banyak manfaatnya yang luar biasa bagi tubuh.
Dikutip dari Bobo.ID, ampas kelapa bisa dimanfaatkan untuk membuat pupuk organik yang bisa menyuburkan tanaman.
Ada 4 tahapan untuk membuat pupuk organik dari ampas kelapa ini.
Alat dan Bahan
- Ampas Kelapa