Baca Juga: Jika Tak Ingin Wajahmu Bengkak, Hentikan Masak Mi Instan dengan Cara ini, Bahayanya Mengerikan
Bukan cuma itu saja, melansir dari SajianSedap.com, ada 5 hal yang menjadi alasan mi instan buatan pedagang burjo dan warkop jadi jauh lebih enak.
1. Menggunakan air lebih sedikit
Ternyata, air yang digunakan pedagang wakop jauh lebih sedikit daripada biasanya kita buat sendiri.
Katanya, dengan takaran air yang sedikit, bumbu akan terasa lebih gurih.
Selain itu, mi instan juga tidak cepat benyek meski tidak langsung disantap.
2. Mi instan tidak diaduk
Kalau membuat mi instan sendiri di rumah, pasti setelah mi masuk, kita langsung mengaduknya.
Nah, hal itu tidak dilakukan di warkop!
Setelah mi masuk ke dalam air rebusan, si pembuat akan meninggalkan mi tersebut sampai lunak sendiri.
Kemudian setelah beberapa menit, mi hanya diaduk satu kali dan langsung disajikan.
Trik ini membuat mi jadi tidak cepat lembek dan lodoh.