Siapa Sangka, Ternyata Biji Nangka Bisa Jadi Obat Alami Kolesterol

GridHype.ID - Bagi kamu yang hobi makan buah nangka, sebaiknya mulai sekarang jangan langsung buang bijinya.

Sebab, biji buah nangka mengandung segudang manfaat yang sayang untuk dilewatkan.

Lalu, apa saja manfaat biji buah nangka? Mari kita simak ulasannya.

Melansir dari Kompas.com, biji buah nangka dapat dikonsumsi dan mengandung nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.

Beberapa nutrisi yang terkandung dalam biji buah nangka adalah protein, vitamin, mineral, dan antioksidan.

Tiamin dan riboflavin, dua vitamin B, juga terkandung dalam biji buah nangka dengan konsentrasi tinggi.

Selain itu, biji buah nangka menawarkan serat dan pati resisten yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, salah satunya adalah menurunkan kadar gula darah.

Sehabis menikmati buah nangka, seringkali orang langsung membuang bijinya.

Namun sebenarnya ada banyak manfaat yang bisa diperoleh darinya.

Baca Juga: Tips Kesehatan, 5 Smoothies Buah Segar Ini Ternyata Ampuh Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi

Selain tinggi protein, karbohidrat, serat, vitamin A, C, dan B, biji nangka juga dilengkapi dengan kalsium, seng, dan fosfor.

Biji nangka juga dikenal dengan fitonutriennya seperti lignan, isoflavon, dan saponin yang merupakan antioksidan yang membantu mencegah kanker.