GridHype.ID - Tahu menjadi salah satu bahan makanan favorit banyak orang.
Pasalnya, tahu memiliki rasa yang nikmat meski harganya murah meriah.
Selain itu, tahu juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Ya, melansir Alodokter.com, tahu merupakansumber protein dengan beragam kandungan nutrisi lainnya.
Tahu baik untuk menjaga kesehatan, mulai dari menjaga kekuatan tulang hingga mencegah kanker.
Seperti yang diketahui, tahu merupakan hasil olahan kacang kedelai yang dicairkan dan dikentalkan.
Berdasarkan teksturnya, tahu dapat dibedakan menjadi tahu padat, tahu lembut, dan tahu sutra.
Meski demikian, ketiga jenis tahu ini memiliki kandungan nutrisi yang hampir sama.
Hanya saja, tahu yang bertekstur padat memiliki lebih banyak kalori dan nutrisi di dalamnya daripada tahu yang bertekstur lembut.
Selain sebagai sumber protein, tahu juga mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, serat, dan lemak.