Bikin Bolak-balik ke Rumah Sakit, Mulai Sekarang Jangan Masak Santan dengan Cara Seperti Ini, Waspada Bahayanya Siap Mengancam Seisi Rumah

Penyebab Santan Jadi Racun

Pernahkah Anda dengar isu kalau santan bisa menyebabkan kolesterol?

Tapi, ada juga isu yang menyebut kalau santan tidaklah mengandung kolesterol.

Mengutip SajianSedap.com, santan baru jadi kolesterol kalau sampai pecah saat dimasak.

Jadi, isu kalau santan pecah jadi penyebab kolesterol adalah hoax.

Tapi, isu kalau santan awalnya adalah makanan yang sehat adalah sebuah fakta.

Yang bikin salah dan berbahaya kadang justru dari cara pengolahan kita.

Misalnya saja, santan ternyata jadi berkolesterol kalau kita melakukan kesalahan ini saat memasaknya.

Ahli Gizi RS Indriati Solo Baru, Rista Yulianti Mataputun, S.Gz, menjelaskan santan termasuk bahan makanan sumber lemak yang baik.

Hanya saja, lemak ini bisa berubah menjadi racun berbahaya jika dimasak dengan 3 cara ini.

Baca Juga: Jadi Rempah-rempah Termahal di Dunia, Inilah Sederet Manfaat Saffron untuk Kesehatan, Salah Satunya Ampuh Lawan Kanker Payudara

Bahaya Santan Jika Dimasak dengan Cara ini