GridHype.ID - Santan sudah menjadi salah satu bahan masakan yang sering digunakan masyarakat Indonesia.
Seperti yang diketahui, santandibuat dari daging buah kelapa yang diparut dan dihancurkan bersama dengan air.
Santan banyak digunakan dalam berbagai hidangan atau diolah sebagai minuman.
Dibalik rasanya yang gurih, nyatanya santan menyimpan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Melansir HelloSehat.com,santan mengandungberagam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Karenanya, santan dipercaya mampu menjaga kesehatan dan tubuh bisa terhindar dari berbagai penyakit.
Berbagai manfaat santan mulai dari menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menjaga berat badan.
Tak hanya itu, santan juga bisa memelihara fungsi otak, bahkan dipercaya mampu mencegah kanker.
Sayangnya, semua kebaikan santan ini berubah seketika kalau kita masak dengan 3 cara ini.
Usut punya usut, kalau masih memasak dengan santan pakai cara ini, kandungan di dalamnya bisa berubah jadi racun, lho!
Mirisnya lagi, ternyata bahaya santan ini tak belum diketahui banyak ibu-ibu, nih!