GridHype.ID - Pernahkah kamu melihat buah karsen atau akrab dikenal dengan buah talok?
Buah talok memang memiliki kemiripan bentuk dengan buah ceri.
Buah ini kerap dipandang sebelah mata lantaran tumbuh di pinggir jalan.
Padahal kandungan buah talok sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Pohon kersen atau talok ini bisa berbuah sepanjang tahun sehingga bisa sering dikonsumsi sebagai sumber nutrisi yang baik bagi tubuh.
Dikutip dari SehatQ.com, kandungan dalam buah talok sangat banyak dan bermanfaat.
Penelitian juga mengungkap bahwa buah kersen memiliki banyak kandungan yang baik jika dimanfaatkan bagi kesehatan manusia.
Kandungan tersebut meliputi asam askorbat, serat, niasin dan betakaroten; serta fitokimia seperti flavonoid, tannin, triterpene, saponin, dan polifenol.
Sementara itu, kandungan flavonoid, seperti flavon, flavonon, flavan, dan biflavan merupakan antioksidan.
Flavonoid ini juga dapat mendatangkan khasiat lain pada buah kersen, yakni antimikrobia, antivirus, antihipertensi, merangsang pembentukan estrogen, hingga mengobati gangguan fungsi hati.
Dikutip dari Tribun Kesehatan, lebih lengkapnya berikut manfaat dari buah talok ini bagi kesehatan.