Follow Us

Dijamin Bikin Emak-emak Keranjingan, Ternyata Masak Nasi dengan Air Mendidih Bisa Berikan Manfaat Luar Biasa Ini

Helna Estalansa - Kamis, 04 November 2021 | 09:00
Ilustrasi beras
Pexels

Ilustrasi beras

Keuntungan masak nasi dengan air mendidih

Air mendidih suhunya lebih tinggi daripada air dingin.

Untuk itu, jika memasak nasi menggunakan air mendidih pada rice cooker, nasi akan lebih cepat matang.

Ibaratnya, air tidak perlu dipanaskan lagi oleh rice cooker, sehingga mempercepat proses pematangan beras menjadi nasi.

Cara ini disarankan untuk kita yang sedang terburu-buru untuk memasak nasi.

Soalnya, memasak nasi dengan air mendidih bisa lebih cepat jika dibandingkan dengan air dingin.

Namun selain itu, tidak ada perbedaan yang berarti pada nasi.

Kalau ada yang bilang kalau nasi akan lebih enak dan tahan lama dengan menggunakan air mendidih, itu belum tentu benar.

Baca Juga: Taliban Kuasai Penuh Afghanistan, Keluarga-keluarga Miskin Ini Terpaksa Jual Anak Perempuan Mereka Demi Sesuap Nasi

Air mendidih pun tidak membuat nasi menjadi lebih tahan lama.

Selain itu, jangan khawatir juga air mendidih akan merusak lapisan antilengket pada panci rice cooker.

Ada orang yang berpikiran kalau panci rice cooker yang dingin, bisa lepas lapisan antilengketnya jika langsung dituang dengan air mendidih.

Source : Kompas.com, sajiansedap.com

Editor : Helna Estalansa

Baca Lainnya

Latest