Lantas bagaimana caranya membersihkan zat arsenik dari beras?
Untuk menghilangkan zat arsenik, Anda dianjurkan untuk merendam beras selama semalaman.
Baca Juga: Tak Kalah Ampuh dengan Skincare, Masker Tepung Beras Sukses Bikin Wajah Makin Glowing
Lakukan hal tersebut sebelum anda memasaknya di pagi hari.
Salah satu studi telah membuktikan bahwa makan nasi yang berasnya direndam semalaman mampu meminimalisasi kemungkinan penyakit jantung.
Bukan hanya itu, penyakit mengerikan seperti diabetes dan kanker juga bisa dikurangi risikonya.
Arsenik yang terdapat pada beras merupakan racun industri dan pestisida di dalam tanah.
Jika ada meredam panas terlebih dahulu, 80% tingkat toksin dari zat arsenik akan berkurang.
Merendam beras selama semalaman dapat membuat mikroorganisme dan bakteri jahat luntur dengan sendirinya.
Pati yang ada dipermukaan berat juga bisa terlepas.
Jangan lupa untuk tetap membilas beras yang sudah direndam.
Cuci rendaman beras sebanyak 2 hingga 3 kali.