:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/10/18/singkong-rebusjpg-20211018023946.jpg)
Setiap cangkir tepung singkong meningkatkan asupan serat sebanyak 4 gram.
Ini secara signifikan berkontribusi terhadap asupan serat ideal yang direkomendasikan untuk perempuan secara teratur.
5. Bermanfaat bagi wanita hamil
Wanita hamil membutuhkan banyak vitamin C dan asam folat.
Faktanya, kedua nutrisi ini banyak ditemukan di daun singkong.
Secangkir singkong mengandung 15% dari kebutuhan folat harian dan 47% dari kebutuhan kalsium harian.
Daun singkong memiliki rasa yang hambar, kamu bisa potong daunnya dan masak dengan daging dan sayuran dalam rebusan.
Nah, itulah manfaat kesehatan jika rutin mengonsumsi singkong setiap hari.
Cara Olah Singkong Rebus
Guna mendapatkan tekstur singkong yang empuk dan pulen, proses merebus atau mengukus harus dilakukan dengan benar.
Melansir dari The Spurce Eats dan Real Simple via Kompas.com, berikut cara memasak singkong agar empuk dan pulen:
:blur(7):quality(50)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/07/21/1153013363.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/11/09/3012605471.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/11/01/silhouette-g0327ed6e6_640jpg-20211101104544.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)