Dikira Aman Tanpa Masalah, Siapa Sangka Makan Nasi Sisa Kemarin Malam Bisa Jadi Bumerang Lantaran Berdampak Buruk Bagi Tubuh

Seperti yang ditunjukan data penelitian pada National Health Service ini.

Memakan nasi sisa kemarin yang mengandung bakteri Bacillus cereus dapat menyebabkan sakit dan mengalami muntah bahkan diare sekitar 1 hingga 5 jam sesudahnya.

Meski gejalanya cenderung ringan dan biasanya berlangsung sekitar 24 jam, tetap saja hal ini tidak baik bagi kesehatan kita.

Nasi sisa kemarin yang di simpan dalam suhu ruangan lebih berisiko membahayakan bagi tubuh kita

Walaupun nasi tersebut dimasak ulang atau dipanaskan kembali tidak ada manfaatnya.

Karena nasi sudah terkontaminasi dengan bakteri dan kotoran lainnya yang terbang bersama udara ruangan.

Baca Juga: Pantas Beda Sama Buatan Kita, Terungkap Ternyata ini Bumbu Rahasia Pedagang Nasi Goreng Abang-abang yang Bikin Nagih

Selain dapat menyebabkan diare, keracunan makanan dari nasi sisa kemarin dapat menyebabkan kram perut, merasa lemah tidak bertenaga, merasa kedinginan, bahkan demam hingga lebih dari 38° Celsius.

Melihat penjelasan tersebut bukan berarti kita dilarang mengonsumsi nasi sisi kemarin.

Karena itu, kita dianjurkan untuk memasak nasi sesuai porsi yang akan disantap, sehingga nasi tidak akan tersisa dan risiko keracunan akibat makan nasi sisa kemarin dapat dihindari.

Berikut tahapan menyajikan dan mengonsumsi nasi yang baik dan dapat dijadikan rujukan. Teman-teman bisa beritahu orang tua di rumah.

- Masak sesuai porsi atau jumlah orang dalam keluarga.