Antioksidan berfungsi melawan efek radikal bebas.
Radikal bebas sebenarnya merupakan reaksi yang lazim terjadi di dalam sel-sel tubuh.
Namun, reaksi ini juga menyebabkan kerusakan banyak sel yang bisa berujung menjadi penyakit kronis.
Meskipun begitu, manfaat buah matoa yang satu ini masih harus diteliti lebih lanjut.
Pasalnya, para ahli belum mengetahui seberapa banyak zat tanin yang harus dikonsumsi radikal bebas tidak terjadi di dalam tubuh.
(*)