Jangan Lagi Masak Taoge dengan Akarnya, Ahli Ungkap Bahaya yang Mengintai Jika Masih Ngeyel Melakukannya

4. Simpan dalam wadah tertutup

Taoge juga dapat disimpan dalam wadah tertutup yang sudah dilapisi dengan tisu.

Melansir laman Taste.com.au, taoge yang disimpan dengan cara ini umumnya akan awet hingga 5-7 hari ke depan.

Pastikan tisu tetap kering supaya taoge tidak mudah berlendir. Untuk berjaga-jaga, kamu dapat mengganti tisu setiap dua hari.

5. Rendam dalam air

Alternatif lainnya ialah merendam tauge dalam air garam lalu simpan di kulkas.

Cara ini dapat membuat taoge bertahan hingga tujuh hari atau satu minggu.

Gantilah air rendaman tiap dua hari sekali supaya taoge tidak berlendir dan tetap segar saat dimasak.

Sebelum diolah, taoge sebaiknya dicuci kembali agar terbebas dari kotoran dan bekas air rendam.

Baca Juga: BERITA POPULER: Rafathar Berceloteh Bosan Liburan Mewah Bareng Keluarga, Tips Bikin Kipas Angin Dingin Seperti AC hingga 4 Shio Paling Beruntung

(*)