Bersihkan Jengkol
Proses pembersihan memang menjadi sangat penting untuk segala jenis makanan.
Agar jengkol dapat disimpan dengan jangka waktu yang lama membersihkannya sangat dianjurkan.
Kamu hanya perlu membersihkannya dengan menggunakan air bersih.
Untuk kulitnya pada bisa memilih dua cara.
Yang pertama adalah mengupasnya saat membersihkan atau mencuci.
Yang kedua adalah tetap mempertahankan kulit sehingga proses selanjutnya.
Goreng atau Rebus Jengkol
Meskipun belum makan di masak jengkol lebih baik diolah terlebih dahulu.
Kamu bisa merebusnya hingga mendidih atau menggorengnya hingga sedikit empuk.
Jika kulit jengkol belum dikupas saat kamu mencucinya, maka anda dapat mengupasnya setelah merebus atau menggorengnya.
Baca Juga: Satu Indonesia Nyesel Kalau Nggak Tahu, Jengkol Punya Manfaat Luar Biasa yang Tak Terduga