GridHype.id-Jengkol, mendengar namanya mungkin Anda langsung terbayang aroma yang cukup menyengat dari buah ini.
Namun bagi para pecinta penganan yang memiliki nama latinArchidendron pauciflorumini, justru daging buah jengkol memiliki rasa nikmat tersendiri.
Meskibanyak dihindari hampir setiap orang, namun jengkol memiliki manfaat bagi kesehatan yang luar biasa.
Selain itu, jengkol juga mampu menjadi obat antikanker.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut manfaat jengkol yang tak terduga bagi kesehatan:
Mendukung pembentukan organ janin
Terakhir, jengkol juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil karena mengandung asam folat dan vitamin B6.
Kandungan tersebut dapat membantu pembentukn organ janin ibu hamil dan mencegah kemungkinan terjadinya cacat.
Meningkatkan imun
Kandungan dalam jengkol memiliki kaitan dengan imun tubuh manusia. Sulaeman mengatakan, mengonsumsi jengkol dapat meningkatkan imun tubuh.
"Saya rasa juga bisa meningkatkan imun karena memiliki sifat anti-inflamantory," kata Sulaeman.
Menurunkan berat badan
Jengkol mengandung serat yang cukup tinggi sehingga bagus dikonsumsi untuk orang yang ingin menurunkan berat badan atau mengatasi perut buncit.
Selain itu, gula dalam jengkol juga dapat mempercepat proses pembakaran energi sehingga mampu mengurangi lemak tubuh.
Mengurangi sakit saat PMS
"Kalau untuk perempuan, makan pete atau jengkol itu bisa untuk mengurangi sakit saat PMS," ujar Sulaeman seperti dilansir dari Kompas.com, Minggu(19/9/2021).
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.Daftarkan email
Hal ini disebabkan karena beberapa komponen aktif dalam jengkol disebut Sulaeman dapat menyeimbangkan hormon ekstrogen, ekstrogen dan progesteron yang memengaruhi PMS.
Punya sifat antidiabetik
Jengkol memiliki senyawa aktif yang dapat mengontrol kadar gula darah manusia.
Senyawa tersebut dapat berperan penting untuk menyeimbangkan kadar gula darah penderita diabetes.
Selain itu, menurut penuturan Sulaeman, beberapa penelitian menunjukkan bahwa jengkol memiliki sifat antidiabetik.
"Sudah banyak penelitian pada tikus untuk sifat antidiabetik dari pete ataupun jengkol, ternyata efeknya itu sama seperti pemberian obat diabetes yang diberikan pada tikus," ujar Sulaeman.
Mencegah anemia
Zat besi pada tiap 100 gram jengkol dapat mencapai 4,3 gram.
Kandungan zat besi yang tinggi tersebut dapat membantu membantu mencegah anemia dan meningkatkan stamina. (*)