Minyak goreng bekas ini pun bisa digunakan untuk menumis sayuran.
Namun hal ini tidak bisa diterapkan ketika menggoreng telur.
Ketika menggoreng telur perlu minyak goreng sedikit dan cukup.
Sebab minyak sisa menggoreng telur tak bisa dipakai lagi, karena sudah berbau dan berbusa.
Nah lebih lengkapnya, melansir dari Sajian Sedap, simak trik dan tips sederhana agar bisa menghemat penggunaan minyak goreng.
1. Gunakan metode pan fry
Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, menggoreng identik dengan menggunakan banyak minyak goreng.
Soalnya, bahan yang digoreng harus tenggelam pada minyak atau yang dikenal dengan metode deep fry.
Nah, supaya irit minyak, coba ganti dengan metode pan fry.
Metode ini menggunakan minyak yang tidak terlalu banyak sehingga bahan makanan yang digoreng hanya tenggelam setengahnya.
Baca Juga: Catat! 5 Kebiasaan Ini Tanpa Sadar Bikin Minyak Goreng Jadi Hitam Saat Masak
Memang sih, kita jadi harus membolak-balik makanan.